Des plaisirs pour votre palais
Des plats simples et délicieux, des ingrédients authentiques et toujours de saison: toutes les saveurs les plus authentiques de cette splendide terre, préparées dans la règle de l'art par les chefs de notre restaurant.
Dans un cadre raffiné et calme, vous pourrez découvrir et déguster les célèbres spécialités œnogastronomiques toscanes : de très anciennes recettes qui demandent du temps, de l'expérience et de la passion, mais surtout, des ingrédients de très bonne qualité. Comme ceux que nous achetons chaque jour tout frais à l'historique Marché de Sant'Ambrogio, en les choisissant un à un, afin de garantir un résultat parfait et d'offrir à votre palais un plaisir indescriptible. Des nombreux légumes utilisés dans la cuisine toscane, aux délicieuses pièces de viande "chianina", nécessaire pour la célèbre sauce "fiorentina".
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